Primeros auxilios en caso de intoxicación alimentaria o por sustancias químicas
Una intoxicación ocurre cuando una persona ingiere, inhala o entra en contacto con una sustancia tóxica que afecta el funcionamiento del organismo. Puede ser causada por alimentos en mal estado, productos químicos domésticos, medicamentos mal administrados o incluso plantas o animales venenosos.
Saber cómo actuar ante estos casos es clave para salvar vidas o evitar complicaciones graves.
1. Intoxicación alimentaria: ¿qué es y cómo reconocerla?
La intoxicación alimentaria suele producirse por el consumo de alimentos contaminados por bacterias (como Salmonella o E. coli), virus o toxinas.- Síntomas frecuentes:
- Náuseas y vómitos
- Dolor abdominal y retortijones
- Diarrea (a veces con sangre)
- Fiebre y malestar general
- Debilidad, sudoración o mareo
2. Intoxicación por sustancias químicas
Este tipo de intoxicación puede ocurrir por contacto directo con productos de limpieza, pesticidas, cosméticos, disolventes, etc., o por inhalación de gases tóxicos.- Signos que pueden alertarte:
- Vómitos o diarrea intensos
- Respiración dificultosa o agitada
- Quemaduras en la boca, labios o piel
- Pérdida de conocimiento o confusión
- Pupilas muy dilatadas o contraídas
- Convulsiones
¿Qué hacer en caso de intoxicación?
En todos los casos:
- Llama inmediatamente al 112 o al número de emergencias de tu país.
- No provoques el vómito, a menos que lo indique personal sanitario.
- No le des agua, leche ni ningún remedio casero, salvo que te lo indiquen los profesionales.
- Guarda el envase del producto o alimento sospechoso, para facilitar la identificación.
Si es una intoxicación alimentaria:
- Mantén a la persona hidratada, si está consciente, con pequeños sorbos de agua o suero oral.
- Observa signos de deshidratación o fiebre alta.
- Acude a urgencias si hay sangre en las heces, vómitos persistentes, desmayo o fiebre alta.
Si es una intoxicación química:
- Por ingestión:
- No provoques el vómito.
- Lleva el envase del producto al hospital
- Por inhalación:
- Lleva a la persona a un lugar ventilado de inmediato.
- Afloja la ropa y vigila su respiración.
- Por contacto con la piel:
- Lava la zona afectada con agua corriente abundante durante al menos 15 minutos.
- Evita el uso de cremas o pomadas sin indicación médica.
- Por contacto ocular:
- Enjuaga los ojos con agua limpia o suero fisiológico durante varios minutos.
- No frotes los ojos ni uses gotas sin receta.
Qué NO hacer:
- No ofrecer medicamentos.
- No seguir “remedios caseros” de internet.
- No dejar sola a la persona si hay riesgo de pérdida de conciencia.
Las intoxicaciones pueden parecer situaciones cotidianas (como comer algo en mal estado), pero pueden desencadenar emergencias graves. Ante la duda, actuar rápido y con prudencia puede marcar la diferencia.
Siempre es mejor llamar a emergencias y consultar con profesionales antes de actuar por tu cuenta.

